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Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking | 9781734386141。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Review。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。トルコ キリムの本 トルコイスラム博物館 KILIMS。出版と同時に米国で購入しました。ISA認定アーボリストのためのスタディーガイド 第4版。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 しかけ絵本 Magic Windows アーネスト・ニスター 飛び出す絵本。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。【新品】Uncommon Places / スティーブン・ショア。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 Saorin。楽しんで頂けると嬉しいです。希少❗️【Naoto Fukasawa Embodiment】デザイン/プロダクト。よろしくお願いいたします。Harry Potter ハリーポッター☆ドイツ語版　7冊　全巻セット。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Purple Anthology magazine パープルマガジン。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。MIRA NAKASHIMA:Nature Form＆Spirit。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4